Angostura Gold 5ans

 32,99

Origine : Trinidad & Tobago

Angostura Gold  5ans

Avant d’être mis en bouteille, ce rhum qui a vu le jour à Trinidad et Tobago a passé 5 années en fûts de chêne, surveillés de près par John Georges, le célèbre maître de chai. Très accessible, il n’en est pas moins représentatif du style Angostura.
Une distillerie reconnue aux quatre coins de la planète pour la qualité et la finesse de ses rhums. S’il se déguste bien sûr dans son plus simple élément, il trouve également facilement sa place dans des cocktails haut de gamme.

Contenu : 70cl | Alc : 40°

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Description

Angostura Gold  5ans

NEZ :  Il offre un nez riche et complexe. À l’ouverture de la bouteille, des arômes de caramel au beurre salé, de vanille et de miel se dégagent. Ces notes sucrées sont suivies par des touches de fruits tropicaux, comme la banane et l’ananas. Une légère note d’épices, notamment de cannelle et de muscade, est également présente. Le vieillissement de cinq ans en fûts de chêne ajoute des arômes boisés et toastés.

BOUCHE :  En bouche, l’Angostura Gold Rum 5 Years est onctueux et bien équilibré. Les premières saveurs ressenties sont celles du caramel et de la vanille. Une douceur fruitée avec des notes d’abricot et de pêche apparaît ensuite. La texture est douce et ronde. Une présence subtile mais appréciable de chêne rappelle le processus de vieillissement. Les épices du nez, comme la cannelle et la muscade, ajoutent une légère chaleur.

FINALE : La finale de ce rhum est longue et agréable. Elle se caractérise par des notes épicées et boisées persistantes. Une douce saveur de vanille et de caramel reste sur le palais. Une légère note de tabac peut également être détectée vers la fin.

RESUME: L’Angostura Gold Rum 5 Years est un rhum de qualité supérieure. Il combine habilement douceur et complexité. Il offre une expérience sensorielle riche, avec un nez séduisant, une bouche équilibrée et une finale réconfortante. Ce rhum est parfait à savourer pur ou sur glace. Il peut aussi sublimer des cocktails grâce à ses arômes bien définis. Pour les amateurs de rhum, c’est une valeur sûre qui mérite d’être découverte.