Description
DISPONIBLE Fin AVRIL/ PRE-COMMANDE DISPONIBLE MAINTENANT
Carnival Rum Cuvée Victorien
Le Carnival Rum Cuvée Victorien, réalisée en collaboration avec l’artiste Maye (Victorien de son prénom). Ce rhum vieux a été sélectionné dans les chais de la Distillerie Bonne Mère (DBM), la plus grande et la plus ancienne des distilleries de Guadeloupe, ses chais abritant plus de 10 000 fûts en chêne !
Les fûts composant la Cuvée Victorien ont été sélectionnés dans le chai de Jarry, chai secondaire de DBM situé en bordure d’océan. Ce vieillissement en chai côtier a favorisé une intégration douce du bois et une évolution aromatique fondue. Gourmand et frais, ce jus de soleil des Antilles exprime parfaitement le savoir-faire des rhums traditionnels de Guadeloupe.
L’assemblage vise à équilibrer douceur et structure. Le vieillissement en fûts de chêne apporte des notes boisées et une certaine rondeur. Le bois s’intègre progressivement dans la structure du rhum. Le profil aromatique développe des notes gourmandes sans excès. L’ensemble reste lisible et accessible.
Le Carnival Cuvée Victorien s’adresse à un public large. Il convient aussi bien à une dégustation simple qu’à la mixologie. Les cocktails bénéficient de son équilibre aromatique. Le rhum reste suffisamment expressif pour s’intégrer dans différents usages. Cette polyvalence constitue un atout.
Le Carnival Cuvée Victorien enrichit la gamme Carnival proposée par American Avenue. Les consommateurs recherchent des rhums accessibles mais qualitatifs. Cette cuvée répond parfaitement à cette attente. Elle illustre une vision moderne du rhum d’assemblage. Le Carnival Cuvée Victorien propose une expérience conviviale et équilibrée.
NEZ : Banane mure, pruneau, vanille souple. Profil doux et légèrement épicé.
BOUCHE : Ronde et souple. Notes gourmandes de caramel et fruits.
FINAL : Doux et équilibré. Les notes boisées prolongent la dégustation.
RESUME : Rhum d’assemblage accessible et gourmand. Idéal dégustation ou cocktails.
À découvrir en boutique et en ligne !
