Jack Daniel’s McLaren Edition2024

 34,00

Jack Daniel’s Old N°7 MC Laren Edition 2024

Origine : Tennessee, USA

Jack Daniel’s n’est pas un Bourbon, et n’osons pas l’appeler ainsi à Lynchburg où il est distillé, vous serez « lynché » sur place!  C’est plutôt un Tennessee whiskey.  En effet,  lors de sa création, une étape supplémentaire a été ajoutée, laquelle se nomme le « Lincoln County Process ».  Ce procédé consiste à distillé goutte à goutte en passant au travers de trois mètres de charbon d’érable à sucre, puis élevé dans des fûts artisanaux.

Le Tennessee Whiskey ne respecte pas de calendrier. Il est prêt uniquement lorsque les dégustateurs le décident en fonction de son apparence, de son arôme, et bien entendu, de son goût.

C’est ainsi que Jack Daniel procédait lui-même il y a plus d’un siècle, et que nous procédons toujours aujourd’hui à filtrer le liquide dans une épaisse couche de charbon de bois d’érable avant la mise en barriques pour le vieillissement. Cette étape adoucirait le whiskey.

Maintenant en édition MC LAREN très limitée seulement 8000 bouteilles produites, pour souligné le partenariat avec l’équipe de F1 MC LAREN

Contenu : 70cl | Alc : 40°

 

Description

Jack Daniel’s McLaren Edition 2024

Jack Daniel’s McLaren Edition2024

NEZ : Le nez du whiskey Jack Daniel’s MC LAREN est initialement timide, dévoilant des arômes de cerises sucrées avec une touche aigre. Ces arômes fruités s’accompagnent de notes de bois brûlé, de caramel et de vanille, qui sont caractéristiques des whiskeys américains. Le mélange de ces odeurs crée une base olfactive riche et chaleureuse. Un léger parfum de tabac se fait également sentir, ajoutant une profondeur supplémentaire à l’expérience olfactive. Ce profil aromatique reflète le savoir-faire traditionnel de Jack Daniel’s tout en offrant une complexité intéressante.

BOUCHE : En bouche, la douceur se manifeste d’abord avec des notes sucrées et épicées. Le caramel et la vanille se mélangent harmonieusement, apportant une belle rondeur au whiskey. Cependant, une légère amertume se développe, accompagnée d’une touche d’aigreur. Ce contraste crée une profondeur qui rend chaque gorgée captivante. La brûlure de l’alcool est notable, surtout pour un whiskey à 40 % d’alcool. Cette intensité surprend agréablement et enrichit l’expérience de dégustation. Les amateurs de whiskeys américains apprécieront cette complexité et cette richesse en bouche.

FINALE : La finale est franche et sèche, mais elle se termine un peu trop rapidement. Les notes amères et aigres dominent la fin de bouche, ce qui est typique du Jack Daniel’s. Cette caractéristique pourrait séduire les amateurs de whiskeys américains à la recherche d’un goût prononcé. Cependant, elle peut aussi dérouter les novices. La persistance des saveurs laisse une impression durable, fidèle à l’identité distinctive du Jack Daniel’s.

L’édition Jack Daniel’s MC LAREN est une création très limitée, avec seulement 8000 bouteilles produites. Elle célèbre le partenariat exclusif entre Jack Daniel’s et l’équipe de F1 MC LAREN. Cette collaboration unique fusionne le monde des whiskeys américains avec celui des sports automobiles. Chaque bouteille incarne le mélange parfait de tradition et d’innovation, offrant une pièce précieuse pour les collectionneurs et les passionnés.