Renegade Dunfermline Column

 53,50

Origine : Grenade

Un rhum blanc de pur jus de canne, distillé en colonne sur l’île de Grenade.

Aucune canne à sucre n’était cultivée sur l’île paradisiaque de Grenade jusqu’à ce que la Renegade Rum Company sélectionne les meilleures variétés et les plante dans la pépinière de Westerhall. Par la suite, la société a établi plusieurs autres exploitations de canne à sucre sur l’île, chacune sur des terroirs intéressants (volcaniques,…). Ces terroirs sont toujours au cur des rhums qu’ils produisent.

Une autre particularité de Renegade est que son équipe de distillateurs est entièrement composée de femmes

Contenu : 70cl | Alc : 50°

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Description

NEZ: Une canne intense et solide, nuances de zeste de citron vert, contrebalancées par une sorte de chocolat blanc assez tendre.

BOUCHE : Zestes d’agrumes, vient un milieu de bouche plutôt gras qui se concentre à 100 % sur le jus de canne frais.

FINALE : Du caractère rustique du terroir et de la fermentation, avec un registre iodé qui va de l’olive aux aromates résineux, en passant par des saveurs réglissées.