Description
Sérum Ancon – Élégance et Profondeur des Caraïbes
Le Sérum Ancon est un rhum panaméen complexe, inspiré par le légendaire navire SS Ancon, premier bateau à traverser le canal de Panama. Ce rhum rend hommage aux grands voyages, aux cargaisons précieuses et aux épices venues de contrées lointaines. Vieilli jusqu’à 10 ans en fûts de chêne américain, il révèle toute la richesse du terroir panaméen.
Sa robe ambrée foncée annonce une dégustation pleine de caractère. Au cœur de sa complexité se mêlent des arômes de fruits secs, de bois noble, de cacao et d’épices anciennes. Chaque gorgée transporte dans un univers chaleureux, avec une texture ronde et une belle profondeur.
Ce rhum se savoure lentement, de préférence pur, ou avec un trait d’eau pour en libérer toutes les nuances. Il accompagne également à merveille un cigare ou un dessert chocolaté.
NEZ: Des arômes intenses de pruneau, de figue sèche et de vanille. Des notes boisées, presque torréfiées, complètent l’ensemble avec élégance.
BOUCHE : L’attaque est ample et douce. Le boisé fin laisse place à des saveurs de fruits confits, de réglisse et de caramel noir. Une légère touche épicée soutient la dégustation.
FINALE : Longue et chaleureuse, elle persiste sur des notes de tabac blond, de cacao et de cannelle.
RESUME:Le Sérum Ancon est un rhum panaméen vieilli jusqu’à 10 ans en fûts de chêne américain. Il rend hommage au SS Ancon, premier navire à franchir le canal de Panama en 1914. Il s’apprécie pur pour saisir toute sa richesse aromatique et sa structure.
À savourer pur, sur glace ou en cocktail, il séduit autant les amateurs que les connaisseurs. Disponible en boutique et en ligne !