Description
Sérum Mamie – Douceur et Gourmandise des Tropiques
Le rhum Sérum Mamie rend hommage aux recettes maison et aux secrets bien gardés transmis de génération en génération. Cette cuvée panaméenne marie un rhum vieilli plusieurs années à une infusion naturelle de prunes et d’épices. Il en résulte une liqueur douce, chaleureuse et délicieusement fruitée, idéale pour une dégustation réconfortante.
Élaboré à partir de mélasse de canne à sucre locale, le rhum est vieilli en fûts de chêne américain avant d’être marié à des ingrédients soigneusement sélectionnés. L’infusion des prunes, équilibrée par un soupçon de vanille et de cannelle, offre une complexité gourmande qui rappelle les confitures artisanales.
Ce rhum liqueur s’apprécie pur, à température ambiante, ou légèrement frais pour une touche fruitée en fin de repas. Il est également parfait pour accompagner un dessert ou créer des cocktails originaux aux notes sucrées.
NEZ: Des arômes généreux de prune mûre, de fruits confits et d’épices douces. Une touche de sucre brun évoque une tarte chaude sortie du four.
BOUCHE : Une texture onctueuse et soyeuse. La prune domine, soutenue par des notes de vanille, de caramel et de cannelle. L’équilibre est rond, jamais trop sucré.
FINALE : Douce et persistante. Le fruit reste longtemps en bouche avec une légère pointe épicée qui prolonge le plaisir.
RESUME: Ce rhum panaméen est vieilli en fûts de chêne américain avant d’être infusé avec de véritables prunes et des épices naturelles. Il s’inspire des recettes traditionnelles transmises par les aïeules. Il se déguste aussi bien seul qu’en accord avec des mets sucrés ou des cocktails d’inspiration pâtissière.
À savourer pur, sur glace ou en cocktail, il séduit autant les amateurs que les connaisseurs. Disponible en boutique et en ligne !