St.Laurent Gin Vieux

€ 51,25

Origine : Québec, CANADA

Un improbable Gin aux algues vieilli 1 an en fût de Whisky. Chaque mois, une infime part de notre production de Gin St. Laurent Maritime Gin prend la direction d’anciens barils de whisky. Ainsi, après un repos de plus d’un an en fût de chêne, notre fameux Gin infusé aux algues devient le Gin Vieux St. Laurent.

Contenu : 70cl | Alc : 47°

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Catégories : CANADA, Catégories, GIN

Description

Description

NEZ:Baie de genièvre, graine de coriandre, racine d’angélique, écorce de casse, racine de réglisse, écorce de citron, écorce d’orange amère

BOUCHE : Une approche moelleuse et aromatique: le genièvre s’exprime sans astringence, tout en douceur, puis laisse place à de longues notes d’herbe, de poivre et d’agrumes confits

FINALE : Une longue finale boisée, légèrement saline, signature de l’infusion d’algues laminaires.