Le Big Texan Steak Ranch
Partons aujourd’hui pour Amarillo, Texas
Le restaurant Big Texan Ranch est une destination emblématique, connue pour son ambiance western et sa cuisine copieuse. Il est immanquable : il y a un cowboy, un bœuf et un dinosaure géants à l’entrée
Le Big Texan nourrit chaque année près d’un demi-million de personnes dans le monde entier. Il a été présenté dans d’innombrables émissions de télévision, films, magazines et journaux aux États-Unis, en Europe et à travers le monde.
D’innombrables films et sit-coms ont présenté ou parodié pour son célèbre Steak GRATUIT de 72 onces (2kg). si mangé en 1 heure.
Le Big Texan Steak Ranch a reçu de nombreux honneurs, notamment celui d’être nommé parmi les 10 meilleurs steakhouses d’Amérique du magazine MAXIM ! ” Nos steaks sont soigneusement vieillis pour un maximum de saveur, et l’arôme du grill vous mettra immédiatement l’eau à la bouche”.
De passage là bas, il était donc impossible d’y échapper. Incontournable, tant par la déco, que l’ambiance et la nourriture.
Le Big Texan ressemble à un gros piège à touristes, mais la viande est au final vraiment excellente. Une cuisson parfaitement maîtrisée selon vos goûts (5 niveaux de cuisson disponibles).
Les plats des menus enfants sont apportés dans des chapeaux texans, que les enfants peuvent conserver. Son seul point négatif, il n’y a pas de terrasse disponible.
Un steak de 2 kilos gratuit si vous le manger en moins d’une heure
Le Big Texan est surtout connu pour son steak de 2 kilos, surnommé The Texas King.
Le steak est gratuit pour toute personne qui, en une heure ou moins, peut manger tout le repas, composé du steak lui-même, plus petit pain au beurre, pomme de terre au four, haricots ranch, cocktail de crevettes et salade.
Pour manger cet énorme steak, vous êtes sur une scène au centre du restaurant, où une horloge éclairée décompte les minutes.
Ceux qui l’ont « fait » ont leur nom au hall of fame, accompagné d’un petit commentaire : « Je suis venu, j’ai vu, j’ai mangé du steak », « Je l’ai fait pour ma grand-mère », « Je suis plein pour les trente prochaines années »… Certains ont même osé un « C’est tout ?! » ou « Où est le dessert ? ». Ils sont venus à bout d’un steak de boeuf de 72 oz (deux kilogrammes) et de ses quatre garnitures « surprise » (salade, pommes de terres, cocktail de crevettes frites, pain) en moins d’une heure. Ils ont ainsi mangé à l’oeil et n’ont pas payé les 72 dollars, une tradition au Big Texan d’Amarillo (Texas) depuis 1960.
Ce coup marketing génial a fait connaître l’établissement, autrefois installé sur la mythique Route 66 et aujourd’hui sur l’Interstate 40, dans le monde entier.
Chance pour moi , j’ai assisté à un courageux téméraire qui s’y est tenté et en moins de 30 min. L’affaire était faite.
A la carte, outre le défi du steak, de la barbaque bien sûr ! La viande est vieillie et découpée sur place. On y retrouve même des mountain oysters, des testicules de taureau frites, à la carte. La viande étant assez couteuse aux US, on mise souvent sur le Lone Star Cut. Le Big Texan Ranch propose aussi une variété de plats texans classiques, des cotes y compris des plats végétariens et des choix pour les enfants.
Ce restaurant est immense, avec une capacité de plusieurs centaines de personnes. Il comprend plusieurs salles à manger, un bar, une boutique de souvenirs et un espace extérieur pour les événements spéciaux et les concerts.
Il offre une ambiance authentique de ranch texan, avec une décoration western, des spectacles en direct et une atmosphère chaleureuse et conviviale souvent des spectacles en direct, tels que de la musique country ou des spectacles de rodéo, pour divertir les clients pendant leur repas.
Manger au Big Texan Ranch est plus qu’un simple repas, c’est une expérience mémorable qui offre aux clients un aperçu de la culture et de la cuisine texanes.
En raison de sa notoriété et de son caractère unique, Le Big Texan Ranch attire de nombreux touristes du Texas et d’ailleurs, faisant ainsi un arrêt incontournable pour ceux qui visitent la région. Soit on réserve pas soit on s’inscrit sur une liste d’attente en recevant un petit boitier prêt à sonner de son bip dès qu’ une place se libère. Tout ça dans une immense salle de quelques centaines de personnes.
En attendant souvenirs et Boutique Cadeaux tout autour.
Les clients peuvent acheter une variété de souvenirs et de produits liés au Texas dans la boutique de cadeaux du restaurant, ce qui leur permet de ramener chez eux un peu de l’esprit du Big Texan Ranch.
Le Big Texan Ranch organise régulièrement des événements spéciaux, des fêtes thématiques et des célébrations pour les vacances, offrant ainsi aux clients une expérience encore plus festive et divertissante.
En plus de tout ça, le Big Texan Ranch s’implique également dans la communauté locale en soutenant des œuvres de bienfaisance et des initiatives locales, ce qui renforce encore son statut d’institution bienveillante à Amarillo.
En résumé, le Big Texan Ranch est un lieu emblématique au cœur du Texas, offrant une expérience culinaire unique dans une atmosphère de ranch texan authentique. Que ce soit pour tenter le défi du steak ou simplement savourer une délicieuse cuisine texane, le restaurant offre quelque chose pour tout le monde.
Il offre bien plus qu’un simple repas – c’est une expérience immersive dans la culture texane, avec de la bonne nourriture, du divertissement et une ambiance conviviale qui attire les visiteurs de partout.
Service unique de limousine gratuit !
Le Big Texan est aussi fier d’offrir une prise en charge gratuite en limousine à ses clients.
Ils viennent vous chercher dans la plupart des hôtels, motels à Amarillo. Le service commence à partir de 16h et jusqu’à 21h.
Si vous passez dans la région retrouvez toutes les infos de ce restaurant hors du communs
Adresse 7701 I-40, Amarillo, TX 79118, États-Unis
Téléphone : +1 806-372-6000