Description
Cardinal American Dry Gin – L’expression moderne du gin artisanal américain
Le Cardinal American Dry Gin est un spiritueux artisanal venu tout droit des États-Unis. Élaboré avec soin dans une distillerie indépendante, il reflète l’esprit d’innovation et l’exigence de qualité qui caractérisent le mouvement craft américain. Plus qu’un simple gin, il propose une relecture contemporaine du style dry, avec un profil aromatique riche et parfaitement équilibré.
Distillé à partir de botaniques sélectionnées avec précision, il met en avant le genièvre tout en laissant s’exprimer des zestes d’agrumes, des herbes fraîches et des épices subtiles. L’ensemble offre une palette de saveurs à la fois classique et audacieuse, idéale pour les amateurs de gin recherchant élégance et caractère.
Au nez, Cardinal American Gin dévoile une belle intensité dominée par le genièvre, le citron frais et la coriandre. On perçoit également des touches poivrées et florales qui annoncent une dégustation raffinée. En bouche, la texture est souple et harmonieuse. Les saveurs de genièvre croquant, d’agrumes zestés, de cardamome et de réglisse légère se déploient avec équilibre. La finale, longue et nette, laisse une empreinte fraîche et épicée, marquée par des notes citronnées persistantes.
Ce gin versatile s’apprécie pur pour en apprécier la finesse, mais il se révèle particulièrement brillant en cocktails. Il sublime un Gin Tonic classique, apporte de la fraîcheur à un Martini Dry et s’adapte parfaitement à des créations plus modernes.
NEZ: Genièvre, citron frais, coriandre, avec des touches poivrées et florales.
BOUCHE: Équilibrée et souple, mêlant genièvre, zestes d’agrumes, cardamome et réglisse délicate.
FINALE: Longue et fraîche, marquée par des notes épicées et citronnées persistantes.
EN RESUME: Un gin américain artisanal élégant et équilibré, parfait pour les amateurs de cocktails comme pour la dégustation pure.
