Description
Carnival Rum – Guatemala Belize
L’alliance rare de deux terres d’exception, signée JoeyStarr
Carnival Rum – Guatemala Belize est un assemblage inédit, à l’image de son créateur, JoeyStarr : audacieux, expressif et sincère. Issu de deux pays réputés pour leur savoir-faire en matière de rhum, ce blend unit le moelleux guatémaltèque à la fraîcheur belizienne. Une rencontre caribéenne maîtrisée, tout en équilibre et en intensité.
Distillés à partir de mélasse, les rhums sont vieillis en fûts de chêne ex-bourbon dans un climat tropical, ce qui leur confère complexité, rondeur et caractère.
NEZ: Du fruit !! Ananas, mangue, papaye suivi de caramel dur, les incontournables saveurs d’épices mêlées à la gourmandise du vieillissement en ex fut de bourbon.
BOUCHE : Gourmande, très pâtissière, arôme de cacao rejoint par le caramel, la vanille, la salade de fruit est bien là !! Ananas, mangue, puis les fleurs blanches arrivent subtilement accompagnées, par les épices muscade, cannelle, clous de girofle.
FINALE :Riche et séduisant. Notes de sucre brun, de chocolat noir, de banane séchée et d’épices douces. Ample et suave. Saveurs de caramel fondant, vanille, cacao, avec une belle tension boisée. Une touche de café en fin de bouche. Chaleureuse, persistante, avec des notes grillées, une légère pointe fumée et un retour sur les fruits secs.
Pourquoi l’adopter ?
Ce rhum incarne une vision libre et métissée du goût, à l’image de Joey Starr. Le Carnival Rum Guatemala Belize est parfait pour la dégustation, mais brille aussi dans des cocktails puissants et élégants comme un Old Fashioned twisté ou un Dark’n’Stormy revisité.
C’est un rhum de caractère, né d’un mélange de cultures et de terroirs, pour celles et ceux qui aiment sortir du cadre.
À découvrir en boutique et en ligne !