Description
Uncle Nearest 1884 – L’Héritage du Whisky Tennessee
Le Uncle Nearest 1884 Small Batch est un whisky du Tennessee rendant hommage à Nathan « Nearest » Green. Le premier maître distillateur afro-américain connu. Élaboré selon la méthode traditionnelle du Lincoln County Process. Il est filtré à travers du charbon d’érable et vieilli en fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés. Ce procédé lui confère une douceur incomparable et une complexité aromatique unique.
Ce small batch assemblé à la main par la famille Green, elle garanti une qualité artisanale exceptionnelle. Son profil équilibré, entre notes vanillées, caramel et épices est un whisky idéal à déguster pur, sur glace ou en cocktail.
NEZ: Des arômes élégants de vanille, miel et chêne toasté, relevés par des touches de caramel et d’épices douces.
BOUCHE: Ronde et gourmande, elle révèle des saveurs de sucre brun, noix grillées et cannelle, avec une belle profondeur boisée et une touche poivrée.
FINAL: Longue et chaleureuse, elle laisse une empreinte caramélisée et légèrement épicée, avec une douceur persistante.
EN RESUME: Le Uncle Nearest 1884 est un whisky riche en histoire et en caractère, rendant hommage à l’héritage du Tennessee Whiskey. Un incontournable pour les amateurs de whiskies raffinés et authentiques.
Le Uncle Nearest 1884 Small Batch se distingue aussi par son engagement envers l’histoire et l’innovation. La distillerie Uncle Nearest est l’une des rares aux États-Unis à être dirigée par une équipe majoritairement féminine et afro-américaine. Garantissant un savoir-faire unique et une attention méticuleuse à chaque lot produit.
Chaque batch est soigneusement assemblé pour offrir une constance aromatique, tout en préservant les nuances subtiles qui rendent chaque bouteille unique. Son vieillissement en petits fûts de chêne blanc américain permet une interaction optimale entre le bois et le whisky, enrichissant ses arômes et sa complexité.
