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€ 205,00
Origine : Seattle, Etat de Washington, USA
Cette mise en bouteille annuelle limitée à quinze fûts est entièrement distillée à partir de malt tourbé américain en partenariat avec la malterie Skagit Valley Malting.
Élevé dans une combinaison de fûts de chêne neufs et usagés, ce whisky offre des notes de tourbe familières aux côtés avec néanmoins quelque chose d’entièrement nouveau, un marqueur nous menant vers l’avenir de la tourbe américaine.
Cette tourbe américaine est constituée de couches de plantes de la région : sapins Douglas, thé du Labrador et autres herbes ou agrumes. En bouche la fumée sucrée s’avance avec des arômes de bacon grillé, ganache au chocolat, noix de pécan, vanille, cannelle moulue, boîte à cigares.
Contenu : 70cl | Alc : 45°
NEZ: Pomme épicée , chêne grillé, cannelle, herbes carbonisées, viande fumée.
BOUCHE : Une tourbe vibrante avec des herbes fumées carbonisées, marc de café, vanille, pain grillé.
FINALE :Des notes de miel, thé floral, tourbe végétale, pain de seigle beurré, épices boisées salées.
